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Viet Nam

Note biografiche

I piatti sono onnipresenti, da sud a nord dove ci sono anche piatti specifici, come il libro di insalata di Saigon, carta da imballaggio occidentale, rotoli di carta da riso Da Nang, pho rolls, libro di primavera... Ogni piatto ha i propri punti, riflettendo l'essenza culinaria regionale, in questo articolo, porterò i turisti con i visti al Vietnam West River per godere dei rotoli. La città natale del wrapper è l'Occidente, ma portare questo spuntino nella famosa specialità, deve citare il cocco di Ben Tre. Non è casuale che questo snack sia preferito dai turisti, ma perché ha creatività, novità e folklore più vicini ai popoli dell'Occidente.
Il nome del wrapper deve anche ricordare il materiale di questo piatto, i rotoli sono solitamente arrotolati per mangiare panini, verdure crude da mangiare, anche chiamato roll è perché la sezione deve avere pigmento. Questa è anche una caratteristica speciale dei rotoli, mentre si riferisce a altri piatti, deve essere gamberetti, carne bollita, ma con i rotoli non lo è, la moltiplicazione è la combinazione delle stesse tre carni di maiale. La combinazione di questi due ingredienti è molto speciale, non solo bollita come altri piatti.



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